Anzeige
Ich liebe es, mit dem Airfryer zu kochen. Deshalb bin ich auch immer auf der Suche nach neuen Rezeptideen, die über die üblichen Pommes und Hähnchennuggets hinausgehen. Mit Poppy Cooks: Voller Geschmack aus dem Airfryer von Poppy O’Toole bekommt man über 100 Rezepte, die zeigen, wie vielseitig eine Heißluftfritteuse sein kann.
Schon beim ersten Durchblättern fällt auf, dass es sich um ein hochwertig gestaltetes Kochbuch handelt. Auf 224 Seiten gibt es jede Menge Inspiration für unterschiedliche Gelegenheiten. Von herzhaften Gerichten über Beilagen bis hin zu süßen Leckereien ist einiges dabei.
Besonders gut gefällt mir der Bereich Kartoffeln & Beilagen. Gerade Kartoffeln lassen sich im Airfryer wunderbar zubereiten, und hier findet man einige schöne Ideen für mehr Abwechslung. Auch das Kapitel rund ums Backen hat es mir angetan. Schließlich muss die Heißluftfritteuse nicht immer nur für das Mittag- oder Abendessen herhalten.
Ein paar Rezepte habe ich bereits ausprobiert und war mit den Ergebnissen zufrieden. Das ist für mich bei einem Kochbuch natürlich entscheidend. Die schönsten Rezeptideen bringen schließlich wenig, wenn sie in der Praxis nicht überzeugen.
Mir gefällt außerdem, dass das Buch nicht nur die klassischen Airfryer-Gerichte aufgreift, sondern auch ungewöhnlichere Kombinationen und neue Anregungen bietet.
Mein Fazit:
Poppy Cooks: Voller Geschmack aus dem Airfryer ist ein hochwertiges Kochbuch mit einer abwechslungsreichen Rezeptauswahl. Wer seine Heißluftfritteuse gerne und regelmäßig nutzt und Lust auf neue Rezeptideen hat, sollte sich dieses Buch ruhig einmal näher ansehen.
